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Excursión de Hollókő y Eger - Tradición, Cultura y Vinos
Excursión de Hollókő y Eger - Tradición, Cultura y Vinos
Es una excursión privada de dia completo. Con la ayuda del guia turístico, visitaremos el pueblo mas pequeño de Hungria, Hollókő, conocida por sus casas y trajes tradicionales, protegida por la UNESCO también. Luego dirigiremos hacia la ciudad Eger, ciudad hermosa y famosa por su castillo, aguas termales y vinos.
Hollókő:
Su historia se remonta hasta el siglo XIII. Después de la invasión de los tártaros en Hungría construyeron una fortaleza en la montaña Szár. El nombre de la fortificación tiene sus raices en una leyenda antigua. Según la historia un señor, llamado András Kocsis secuestró la mujer bella del dueño de los territorios vecinos y la encierró en su castillo. Pero el ama de crianza de la mujer era una bruja, quien se alió con el diablo. El diablo por el pacto convirtió sus propios hijos en cuervos. Ellos de piedra a piedra desmontaron la fortaleza liberando así la mujer bella. Por algún motivo reconstruyeron el castillo en una roca cercana. Éste mas tarde recibió el nombre Hollókő, es decir „Piedra de los Cuervos” y la aldea que se halla a pie de la montaña lleva el mismo nombre.
Según una leyenda semejante un señor orgulloso empezó a construir un castillo en el pico de la montaña. Todavía no lo había terminado cuando robó una mujer y la llevó al castillo semiconstruido. Sin embargo la mujer tenía dos cuervos domados que por las noches llevaron las piedras que fueron puestos por los albañiles durante los días. Sólo pudieron terminar el edificio cuando la mujer bella consiguió su libertad. Los documentos de aquella época sólo mencionan el castillo, del pueblo se sabe que ya a los principios del siglo XIV era un importante sitio eclesiástico. Originalmente la Iglesia Parroquial estaría en la parte occidental del castillo.
Durante la dominación turca el territorio de Hollókő, como muchos otros territorios se despobló. En 1715 en las cartas oficiales sólo mencionaron 3 casas que debían pagar impuesto. La región varias veces sufrió por incendios, porque las casas fueron construidas de madera, sin cimentación y los techos fueron cubiertos por paja. Otro problema era que de las cocinas el humo sólo podía salir por agujeros. El gran incendio de 1909 causó un cambio: las casas, ya con paredes de adobe, fueron elevadas con una cimentación fija de piedra, cubiertas con lozas, manteniendo así su estilo original. La aldea antigua „Ófalu”, recibió su forma actaul en el año 1911. Hollókő es un modelo típico de los pueblos de estructura lineal que es característico en la región. A la calle principal son perpendiculares las parcelas estrechas con las casas. En los pueblos de este tipo, que se llama „Palóc”, construyeron los edificios en una sola parcela y con el aumento de la familia simplemente edificaron nuevos edificios en el mismo territorio (según las costumbres de las familias grandes). En el centro del pueblo, en una colina podemos encontrar la Iglesia con torre de madera que construyeron en 1889. Es una joya verdadera gracias por su estado perfecto y por su simplicidad. El conjunto de monumentos de Hollókő, con menos de 400 habitantes consta de 67 edificios protegidos. Las casas tienen cubiertas especiales a dos vertientes y zaguánes con columnas de madera de estilo propio.
Eger:
Eger (en latín: Agria) es la sede de la provincia Heves y se halla entre las montañas „Mátra” y „Bükk”, en la valle del arroyo Eger. Según los datos del censo demográfico de 2011 el número de los habitantes es 56.530. Después de Miskolc es la ciudad más numerosa de Hungría.
El territorio ya fue habitado en la edad de la piedra y los húngaros llegaron aquí a los principios del siglo 10. Antes de 1009 ya formó parte de los 10 obispados formados por San Esteban I. Durante la invasión de los tártaros de los años 1241-1242 invadieron y quemaron toda la población. Después Béla IV. dio permiso para reconstriur la ciudad y construir un castillo nuevo. En 1442 otra vez la demolieron los husitas y mataron a muchos. Durante el reinado de Matías Corvino renovaron el castillo y muchos edificios fueron construidos en aquel entonces. Durante una revolución de campesinos quemaron la ciudad casi totalmente. Después de la reconstrucción, cuando por la dominación turca el territorio de Hungría se dividió en tres el castillo tenía gran importancia como fortaleza. En una batalla muy famosa en 1552 contra los turcos los 2100 húngaros (hombres, mujeres y niños a la vez) lucharon contra la tropa de los turcos que contó 200.000 soldados. Los húngaros entonces vencieron los enemigos, pero 40 años después Eger llegó a formar parte del imperio otomano durante 91 años. Las tropas cristianas la reconquistaron en 1687.
Durante la guerra de liberación de Rákóczi (contra los Habsburgo) Eger funcionó como el centro de los territorios liberados. En el siglo 18 empezó a desarrollarse de nuevo. Los obispos le dieron un aspecto baroco a la ciudad. Este desarrollo atrajo a comerciantes, artistas, ertesanos e industriales a la ciudad. El centro también es conocido como „la Perla Baroca de Europa”. Para el siglo 19. Los habitantes ya quisieron liberarse de la supremacía eclesiástica, pero el Parlamento no cumplió aquel deseo.
Por varios catástrofes naturales el centro de la ciudad se quemó, la muralla meridional del Castillo Histórico se arruinó y en epidemias de cólera más de 200 personas murieron. Entre 1831 y 1836 según los planes de Hild József construyeron la Basílica y en 1854 la ciudad se liberó de la supremacía eclesiástica. En 1944 las tropas alemanas bombardearon varias partes de la ciudad. En los años 1970-1980 construyeron las casas de hormigón y el centro comercial de la plaza mayor. Desde el cambio del sistema Eger sigue desarrollándose. Es un importante centro cultural y de la enseñanza. Aquí se encuentra la tercera basílica más grande de Hungría. Tiene varios monumentos importantes como el castillo. Los alrededores de Eger pertenecen a una importante región vinícola., por ejemplo el Egri Bikavér es un vino conocido en el mercado extranjero también.
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